Halo, pembaca yang budiman!
Slow Cooker Beef and Tomato Soup: Hangatkan Jiwa Anda dengan Hidangan Lezat Ini
Di tengah cuaca dingin yang menusuk, tidak ada yang lebih menenangkan daripada menyantap semangkuk sup yang hangat dan lezat. Slow cooker beef and tomato soup hadir sebagai pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh dan jiwa Anda. Bersiaplah untuk perjalanan kuliner yang menggugah selera dengan resep yang mudah ini, yang akan memanjakan lidah Anda dengan setiap suapannya.
Bahan Utama
Untuk membuat sup daging sapi dan tomat yang sempurna dalam slow cooker, Anda akan memerlukan bahan utama berikut:
- Daging sapi giling (daging giling atau daging sapi cincang): Daging sapi adalah bintang dari hidangan ini. Pilih daging sapi giling dengan kandungan lemak yang sedikit untuk hasil yang lebih sehat.
- Bawang bombay: Aroma bawang bombay akan menambah rasa manis dan gurih pada sup. Potong bawang bombay menjadi dadu kecil untuk memudahkan melepaskan rasanya.
- Wortel: Wortel akan memberikan tekstur renyah dan rasa manis. Kupas dan potong wortel menjadi potongan serong atau dadu.
- Seledri: Seledri akan menambahkan rasa gurih pada sup. Potong seledri menjadi potongan tipis atau dadu.
- Tomat kalengan: Tomat memberikan rasa asam dan warna merah cerah pada sup. Gunakan tomat kalengan yang sudah dihaluskan untuk menghemat waktu.
- Kaldu sapi: Kaldu sapi akan menjadi dasar cair sup. Gunakan kaldu sapi rendah sodium untuk mengontrol rasa asin.
- Bumbu: Untuk membumbui sup, Anda akan memerlukan garam, merica, bubuk bawang putih, dan daun thyme. Jangan ragu untuk menyesuaikan bumbu sesuai selera Anda.
**Slow Cooker Beef and Tomato Soup: Hidangan Hangat dan Lezat**
Apakah Anda mendambakan sup yang lezat dan menghangatkan pada malam yang dingin? Slow cooker beef and tomato soup adalah pilihan yang tepat. Dengan hanya beberapa bahan dan sedikit usaha, Anda dapat menyajikan semangkuk kelezatan yang pasti akan memuaskan seluruh keluarga.
Langkah-langkah
**1. Persiapan Awal**
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Anda akan membutuhkan daging sapi giling, bawang bombay, wortel, seledri, kaldu sapi, saus tomat, pasta tomat, daun salam, thyme, garam, dan merica. Jangan lupa slow cooker kesayangan Anda juga!
**2. Menumis Daging Sapi**
Langkah pertama adalah menumis daging sapi giling. Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Masukkan daging sapi dan masak hingga kecoklatan di semua sisinya. Ini akan membantu menambah rasa dan tekstur pada sup Anda.
**3. Menambahkan Sayuran**
Setelah daging sapi kecokelatan, sisihkan. Tambahkan bawang bombay, wortel, dan seledri cincang ke dalam wajan yang sama. Tumis hingga sayuran melunak, sekitar 5-7 menit.
**4. Deglasing Wajan**
Sekarang saatnya untuk mendeglasir wajan. Tuangkan beberapa kaldu sapi ke dalam wajan dan gunakan spatula untuk mengikis semua bagian yang menempel di dasar. Ini akan melepaskan rasa yang lezat dan menambahkannya ke dalam sup.
**5. Memasukkan Bahan ke dalam Slow Cooker**
Saat wajan sudah dideglasir, pindahkan daging sapi giling, sayuran, dan kaldu sapi ke dalam slow cooker. Tambahkan saus tomat, pasta tomat, daun salam, thyme, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
**6. Memasak dengan Api Kecil**
Tutup slow cooker dan masak dengan api kecil selama 6-8 jam. Ini akan memberikan banyak waktu bagi daging sapi untuk menjadi empuk dan bagi rasa untuk menyatu. Anda dapat memeriksanya secara berkala untuk memastikan sup tidak terlalu kental atau terlalu encer. Jika perlu, tambahkan kaldu atau sedikit air.
Sup Daging Sapi dan Tomat Slow Cooker
Sebagai pecinta kuliner, Mimin yakin kamu pasti pernah mendengar tentang sup lezat yang dimasak dengan slow cooker, salah satunya adalah sup daging sapi dan tomat. Sup ini sangat mudah dibuat dan penuh dengan cita rasa yang akan memanjakan lidahmu. Bagi kamu yang belum pernah mencoba membuatnya, artikel kali ini akan memberikan panduan lengkap cara membuat sup daging sapi dan tomat slow cooker yang nikmat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 1 kg daging sapi (potong dadu)
- 1 bawang bombay (cincang halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 kaleng (masing-masing 400 ml) tomat kalengan
- 1 kaleng (400 ml) kaldu sapi
- 1 kaleng (400 ml) pasta tomat
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam
- Daun thyme (secukupnya)
Cara Membuat
- Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker.
- Aduk rata agar semua bahan tercampur.
- Tutup slow cooker dan masak dengan pengaturan "low" selama 6-8 jam atau "high" selama 3-4 jam.
- Setelah matang, koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.
Tips
Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, kamu bisa menggunakan daging sapi giling yang dibumbui. Selain itu, jangan lupa tambahkan sedikit cabai rawit untuk menambah rasa pedas. Jika kamu ingin sup yang lebih kental, kamu bisa menambahkan tepung terigu atau maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Dan bagi kamu yang suka dengan sup yang bertekstur, kamu bisa menambahkan sayuran seperti kentang, wortel, dan seledri.
Nah, itu dia resep sup daging sapi dan tomat slow cooker yang bisa kamu coba di rumah. Dengan mengikuti panduan ini, Mimin jamin kamu akan menghasilkan sup yang lezat dan menggugah selera. Selamat memasak dan menikmati!
**Bagikan Pengetahuan Elektronika dan Jelajahi Keindahan Indonesia**
Halo, penggemar dunia elektronik!
Kami dengan senang hati mengundang Anda untuk mengunjungi website kami, duniaelektronik.net, untuk mendapatkan informasi dan tips terkini tentang dunia elektronik. Artikel-artikel kami ditulis dengan bahasa yang mudah dipahami dan mencakup berbagai topik, termasuk:
* Panduan perbaikan perangkat elektronik
* Ulasan produk elektronik terbaru
* Tips memilih dan menggunakan peralatan elektronik
* Berita dan tren industri elektronik
Selain itu, kami juga memiliki koleksi artikel menarik yang akan membawa Anda menjelajahi keindahan Indonesia. Anda dapat menemukan:
* Panduan wisata ke destinasi wisata populer
* Cerita tentang budaya dan masyarakat Indonesia
* Resep kuliner khas Indonesia
Jangan lewatkan kesempatan untuk mendapatkan pengetahuan berharga dan mengagumi keindahan alam Indonesia. Bagikan artikel kami dengan teman dan keluarga Anda, dan ajak mereka untuk menjelajah dunia elektronik dan keindahan Indonesia bersama kami.
Kunjungi duniaelektronik.net sekarang dan mulailah perjalanan Anda!
